Product

Biscuits van Willems

Eeklo

De speculoos als streekproduct wordt bereid met een mengsel van 70% Meetjeslandse speltbloem en 30% tarwe. De gluten van spelt hebben een andere samenstelling en structuur dan de gluten van tarwe. Deze ‘vergeten’ graansoort is terug in opmars en heeft tal van voedingsvoordelen.

Voor Biscuiterie Willems komt zorg voor de kwaliteit van onze producten op de eerste plaats. De speculooskoekjes en -pasta worden bereid zonder het gebruik van kunstmatige kleur- en smaakstoffen zodat de traditionele speculoossmaak behouden blijft.

Mmm-eetjesland is een coöperatieve vennootschap binnen de streek het Meetjesland. Deze cvba omvat verschillende producenten van streekproducten uit deze streek. Bij elk van deze producenten kan u verscheidene streekproducten verkrijgen.