Versleverancier

Gent

Bij De Versleverancier draait alles om verse groenten en fruit, zo rechtstreeks mogelijk van het veld. Geert Van Gampelaere en Celine Boelens bouwden de zaak uit vanuit hun passie voor kwaliteitsvolle producten en hun ervaring in catering. Vandaag combineren ze een groente- en fruitspeciaalzaak met een groothandel voor bedrijven, horeca, zorginstellingen en scholen.

De Versleverancier werkt nauw samen met een netwerk van lokale telers, die Geert en Celine persoonlijk kennen. Van witloof en sla tot paprika’s, appels, peren en kiwibessen uit Gavere: korte keten, versheid en seizoenskwaliteit staan centraal. Waar mogelijk kiezen ze voor producten van Vlaamse en Oost-Vlaamse bodem.

Daarnaast zetten ze steeds sterker in op eigen teelt en bijzondere variëteiten, met onder meer rood fruit, rode peren en duizenden rabarberplanten. Zo willen ze nog dichter bij de oorsprong van hun producten staan. Die lokale aanpak trekken ze ook door in hun fruitmanden en leveringen aan horeca en bedrijven. Met een eigen levernetwerk en gratis thuislevering op vaste dagen in en rond Gent brengen ze verse producten rechtstreeks tot bij de klant.