Visite

Evergem

In het hart van Ertvelde verwelkomen Marc en Annick sinds juni 2022 hun gasten bij Restaurant en B&B Visite. De zaak is gevestigd in een voormalige dokterswoning, een karaktervol pand waar de naam ‘Visite’ perfect bij aansluit. Terwijl Marc als chef zorgt voor verfijnde gerechten, staat Annick garant voor een warm en persoonlijk onthaal.

In de keuken werkt Marc met een maandmenu, waarin seizoensproducten, creativiteit en pure smaken centraal staan. Daarbij is er bijzondere aandacht voor lokale ingrediënten en Oost-Vlaams vakmanschap. Visite werkt onder meer samen met Bakkerij Bekaert, Brouwerij Van Steenberge, Het Hinkelspel, Wijndomein Woest en Stokerij Borrel. Hun streekproducten vinden hun weg naar de gerechten en het drankenaanbod, waardoor lokale smaken een belangrijke plaats krijgen in de gastronomische beleving.

Ook buiten de keuken staat lokale verbondenheid centraal. Visite werkt samen met ondernemers uit de regio voor culinaire evenementen en bijzondere belevingen. Naast het restaurant kunnen gasten er overnachten in de B&B of genieten van private dining in een sfeervol kader.

Dankzij de ligging in het Meetjesland is Visite bovendien een ideale uitvalsbasis om de streek te ontdekken. Verschillende fiets- en wandelroutes lopen langs de B&B, waaronder de Molenroute, de Krekenroute en de culinaire Hopspot-fietsroute. Met Brouwerij Van Steenberge, het historische mottekasteel Hoge Wal en de Stenenmolen in de buurt valt er heel wat te beleven.