Recept

Basil Smach met Hertekamp jenever

Ingrediënten

• 4 cl O’de Flander graanjenever Hertekamp
• 1/2 limoen
• 2 cl rietsuikersiroop
• 2 cl Roman tonic
• 8 Basilicumblaadjes

Werkwijze

• Giet de graanjenever met sap van 1/2 limoen, 2 cl rietsuikersiroop, 8 basilicumblaadjes en 3 ijsblokjes in een shaker.
• Shake krachtig en giet mengsel in een cocktailglas tot de helft gevuld met crushed ice.
• Voeg tenslotte 2 cl Roman tonic toe en versier met een rietje en een blaadje basilicum.