Wijnbouw in cijfers

Wijnproductie in Oost-Vlaanderen

De wijnbouw in Oost-Vlaanderen is al een aantal jaren aan een opmars bezig. Die lijn zette zich volgens de recente cijfers ook in 2022 en 2023 verder.

Oost-Vlaanderen kende 8 wijndomeinen in 2013, 11 in 2016 en 21 wijndomeinen in 2020. In 2022 steeg dit verder naar 32 en in 2023 zelfs naar 36 wijndomeinen. Het aantal wijndomeinen blijft ook in 2024 toenemen.

Wat de productie betreft, ook daar zien we een grote groei van een 193.000 liter wijnproductie in 2022 naar 262.000 liter in 2023. Vooral de stijging van de productie van mousserende witte wijn springt daarbij in het oog, van respectievelijk 91.100 liter in 2022 naar 142.000 liter in 2023.

Meer weten over de wijnbouw in Oost-Vlaanderen? Raadpleeg de publicatie ‘Wijnbouw in Oost-Vlaanderen’ (2022). 

België in cijfers

De wijnbouw in België algemeen blijft al enkele jaren gestaag groeien. Dat zien we in de databank van de FOD Economie. Hun cijfers bevatten zowel professionele als ‘amateur’ wijnboeren, alsook wijndruiventelers die hun druiven geheel of gedeeltelijk verkopen aan wijnbouwers.

België kende op het vlak van wijnproductie eerste topjaren in 2015 en 2018. De totale Belgische wijnproductie in 2020 (1.853.034 liter) benaderde die uit het topjaar 2018 (1.983.000 liter) en dat ondanks de late vorst in mei 2020 en de te hete zomer, wat leidde tot minder sappige druiven. Er werden in 2020 198 wijnbouwers geregistreerd tegenover 154 in 2019. De grootste stijging vond plaats in de provincies Limburg en Luik. Vlaanderen had toen nog steeds dubbel zoveel wijnboeren dan Wallonië, maar er was een inhaalbeweging aan de gang. In totaal werd in België maar liefst 587 hectaren grond gebruikt om wijn te verbouwen.

2022 was een nieuw recordjaar voor België. Naast de gestage groei van het aantal wijnbouwers en het beschikbare areaal zorgden de bijna ideale omstandigheden in 2022 voor een spectaculaire groei in de productie van Belgische wijn. Het aantal wijnbouwers/wijndruiventelers steeg van 237 (2021) naar 259 (+10 %). De uitbreidingen van het areaal aan wijnstokken zorgde voor een aangroei met meer dan 15 % in vergelijking met 2021, tot een totale oppervlakte van meer dan 800 ha. In vergelijking met 2021 was de opbrengst meer dan verdubbeld.

Ondanks de mindere weersomstandigheden in 2023 zorgden de gestage groei van het aantal wijnbouwers en het beschikbare areaal ook vorig jaar voor een consistente groei in de productie van Belgische wijn. In vergelijking met 2022 is de opbrengst met 12 % gestegen, wat gelijkloopt met de stijging van het aantal wijnbouwers en de vergroting van het areaal tot een totale oppervlakte van 891 ha. Belgïe kent in 2023 290 wijnbouwers, waarvan 180 in Vlaanderen.

Wereldproductie

De wereldproductie wordt in 2020 geschat op 260 miljoen hl, dit is een lichte stijging van 1% tegenover 2019.

Grootste producerende landen

  • Italië: 49,1 miljoen hl (19% van totale wereldproductie)
  • Frankrijk: 46,6 miljoen hl (18% van totale wereldproductie)
  • Spanje: 40,7 miljoen hl (16% van totale wereldproductie)
  • VS: 8%
  • Argentinië: 4%
  • Australië: 4%
  • Chili: 4%
  • Zuid-Afrika: 4%

De top 3 landen (Italië, Frankrijk en Spanje) zorgen samen voor 53% van de wereldproductie in 2020 en zien een lichte stijging van hun wijnproductie tegenover 2019.

De top 8 van producerende landen zorgen samen voor 77% van de totale wereldproductie.

(OIV-april 2021)

Wereldconsumptie

De wereldconsumptie van wijn is in 2020 geschat op 234 miljoen hl, dit is een daling van 3% tegenover 2019. Deze daling is analoog met de daling die we zagen tijdens de financiële crisis in 2008-2009. Het eerste jaar van de COVID-19 crisis benadrukt de gevolgen op het consumptiegedrag in verschillende landen van de wereld. 5 landen consumeren voor bijna de helft van de totale wereldconsumptie.

› De VS blijft koploper en dit sinds 2011.