Producent
Appelpers Lerouge
De Pinte
De Mobiele Fruitpers Zevergem is ontstaan uit de kwekerij van Lerouge Frédéric. Deze werd opgericht in 1993 en ging over tot het cultiveren van snijgroen waaronder bessen en vruchten. Hieruit groeide het idee van de mobiele fruitpers- appelpers om alle gekweekte bessen en vruchten een optimale bestemming te geven. Daar er wel meer mensen in Vlaanderen zijn die op kleine schaal fruit kweken, trekken zij op vooraf bepaalde data naar verschillend dorpen en steden in de buurt.
De mensen kunnen na het maken van een afspraak langskomen met min. 75 kg appelen naar de appelpers om zo het proces te volgen en met gepasteuriseerd appelsap in een 5 l bag in box terug naar huis trekken. Klaar voor gebruik!
Uiteraard komt van de eigen biokwekerij ook heel wat fruit zoals appelen, kweeperen, bessen,… In 2000 werd de eerste hoogstamboomgaard aangeplant die is ondertussen uitgegroeid tot een mooie boomgaard van 5 ha oude appelrassen.
