Producent

Bioboerderij De Zwaluw

Lievegem

Sinds 1998 is De Zwaluw een biologisch bedrijf. Vandaag de dag zijn ze reeds met 3 generaties actief aan de slag. Ze kunnen dan ook met trots melden dat ook de vierde generatie reeds is geboren. Ze werken elke dag met hart en ziel aan alle taken die bij hun biologisch bedrijf horen.

De koeien worden zelf gemolken en de melk wordt dan verwerkt in verschillende producten zoals yoghurt, plattekaas en zoveel meer. Daarnaast verkopen ze ook varkens-, lams-, schaaps-, runds- en kalfsvlees, afkomstig van hun eigen dieren.

Zij verkopen ook biologische groenten. Als u de groenten zelf wil oogsten, dan kan u aansluiten bij de zelfoogsttuin, door een jaarlijkse bijdrage kan u dan dagelijks seizoensgebonden groenten komen oogsten.