Bakkerij Pede
Zwalm
Zwalm
Bakkerij Pede is een artisanale bakkerij waarbij gezond brood hun zorg is. De bakkerij verkoopt een aantal speciale broden waaronder spelt rogge, haver probody (diabeten en sporters) en Pedeke boerenbrood.
Ook gebak kan je er vinden zoals de mattentaart, rijsttaart, … De smoeltaarten zijn op aanvraag. Verder zijn er zelfgemaakte koffiekoeken en is er de Pedevinck, dit is een tarwe huisbier. Ook het eigen fruitsap genaamd ‘appel Jacques’ en ‘peer Keizerin’ is er te verkrijgen.
Bakkerij Pede vervaardigt crème patissière zoals vroeger met een echte vanillestok, eieren en gekookte hoevemelk.