Product

Grondwitloof en asperges van De Polkenhoeve

Stekene

Bij De Polkenhoeve wordt het grondwitloof op traditionele wijze geteeld, waarbij tijd, zorg en kennis zorgen voor een product met karakter. De teelt vraagt veel vakmanschap, maar levert een stevige krop op met een volle smaak en het typische fijne bittertje dat zo geliefd is.

Ook de asperges, het “witte goud” van De Polkenhoeve, krijgen alle aandacht die ze verdienen. Tijdens het korte seizoen worden ze zorgvuldig geoogst op het ideale moment, zodat hun zachte smaak en verfijnde kwaliteit volledig tot hun recht komen.

Naast hun eigen teelten biedt de hoevewinkel een uitgebreid assortiment lokale producten. Dankzij de onbemande winkel kunnen klanten elke dag terecht voor verse producten van de hoeve en uit de streek.