De zomer is te kort om slecht ijs te eten. Dus waarom genoegen nemen met minder? Ga deze zomer voor smaak, karakter en korte keten.

Er zijn ijsjes… en dan zijn er ijsjes die je iets laten voelen. Een herinnering aan je kindertijd, een glimlach midden in een drukke dag, of gewoon dat perfecte zomermoment. In Oost-Vlaanderen vind je een schat aan ambachtelijke ijsproducenten die met liefde, vakmanschap en lokale ingrediënten werken. Of je nu houdt van klassieke vanille of intense mokka: er is voor elk wat wils. En nog beter: vaak eet je je ijsje op een plek met zicht op het erf, de velden of zelfs tussen de koeien. 

Waarom niet eens een zondagnamiddag fietsen of wandelen naar een hoeve met vers schepijs? Combineer beweging, ontdekking en een welverdiende traktatie onderweg. Je ondersteunt bovendien lokale producenten die het verschil maken voor onze voedselketen.

Klaar voor jouw ijssige zomeravontuur? 🍦
Wij verzamelden de lekkerste adressen: