Producent
Balerdon Chocolatier
Sint-Niklaas
Balerdon is afkomstig van de familienaam Bal, gecombineerd met een gedeelte van het woord cuberdon. Dirk Bal, de zaakvoerder, is een erkend chocolatier. De winkel is gevestigd in Sint-Niklaas. Cobalbo bracht destijds de populaire chocoladen Wase raapjes op de markt, maar Balerdon kiest voor iets totaal nieuws.
Dirk Bal heeft een patent genomen op de ‘choc-neus’. Het is een praline in de vorm van een neus. De kleur van het topje van de choc-neus verklapt de vulling van de praline.
Kwaliteit en smaak komen bij hen op de eerste plaats. Hiervoor selecteren zij voor u enkel de beste producten om hun creaties die extra verfijning te geven.