Producent
Brouwerij Roman
Oudenaarde
Al meer dan 4 eeuwen lang herbergt Mater de brouwersfamilie Roman, die steeds de brouwerstraditie van vader op zoon heeft overgedragen. De geschiedenis van de brouwerij gaat terug tot het jaar 1545.
De industrialisering bracht Brouwerij Roman de laatste jaren in een economische stroomversnelling. Er ontstonden nieuwe bieren en brouwtechnieken. Met de komst van het bier ‘Sloeber’ in 1983 werd voor het eerst een bier van hoge gisting met hergisting op fles in het gamma opgenomen. 1990 was het jaar van de succesvolle lancering van de Ename abdijbieren: Ename Dubbel en Ename Tripel.
De brouwerij werd groot met het traditionele bruine bier ‘Roman Oudenaards’. Sinds 2003 kennen we dit onder de nieuwe naam: ‘Adriaen Brouwer’.
De bieren zijn te koop in het Groot Vleeshuis en bij verschillende drankenhandelaren of supermarkten.