Producent

Chocolaterie Cher

Berlare

Door een vergissing van de bank kwam er een setje pralinevormpjes bij hobbyist-taartenbakker Erik terecht. Boekhouder Erik begon te experimenteren en was vrij snel gebeten door de chocolademicrobe. Na een paar cursussen en uitgebreid testen, besloot hij in 1993 om van start te gaan met Cher.

Cher is een samentrekking van Christine en Erik en was eerst een chocoladebedrijf op kleine schaal, in bijberoep. Het groeide doorheen de jaren en werd stilaan een begrip in Berlare en omstreken.

Sinds 2007 gaan Christine en Erik voluit voor hun bloeiende zaak, om hun klanten nog meer te laten genieten van hun lekkere, ambachtelijke en steeds verse chocoladeproducten. Cher is ook sterk in gepersonaliseerde pralines (voor elke gelegenheid).

Het hoogtepunt van het ambachtelijk chocoladebedrijf was, zonder twijfel, het vertegenwoordigen van de Belgische chocolade op de wereldexpo’s in Shanghai (2010) en Milaan (2015)!