Producent

De Ridder

Geraardsbergen

In Geraardsbergen heeft Jan De Ridder een walnotenboomgaard van 4 hectare liggen. De zandleembodem en flanken rond de Muur van Geraardsbergen zijn ideaal voor notelaars.

De boomgaard werd in drie fases (tussen 1970 en 1985) aangeplant door Ernest Van Weyenbergh, de nonkel van Jan De Ridder. Daarna werd de boomgaard overgenomen door de ouders van Jan. Sinds 2014 zorgde Jan voor vernieuwing in de boomgaard door vooral een aantal jonge notelaars bij aan te planten.