Producent

Hollebeekhoeve

Kruibeke

De Hollebeekhoeve is gelegen in het Waasland, in de groene vallei van de Barbierbeek. Deze werd in 1946 opgericht door de familie De Paep.

Het melkveebedrijf huisvest ongeveer 150 melkkoeien van het ras Holstein Frisian. In de zomer grazen de koeien op malse, groene weiden. Overwinteren doen ze in de ruime en hygiënisch onderhouden open loopstallen. De koeien worden tweemaal per dag gemolken. De melk wordt vervolgens onmiddellijk verwerkt in de productielijn tot dagverse zuivelproducten.