Producent

Hoevewinkel Minoodt

Erpe-Mere

Het landbouwbedrijf van Wilfried Minoodt en Monique Hendrickx is ontstaan uit de verkoop aan huis van aardappelen en grondwitloof. Door de jaren heen zijn er steeds meer groenten bijgekomen en is het bedrijf geleidelijk aan gegroeid.

Met de hulp van de kinderen en op vraag van klanten werd uitgebreid naar thuisverkoop. Naast de verkoop van groenten uit eigen teelt worden in de hoevewinkel ook groenten en fruit verkocht uit aankoop.

In 2022 zal de zoon het bedrijf overnemen en verder uitbouwen en moderniseren met o.a. automaten. Er zullen dan enkel nog producten uit eigen kweek verkocht worden.