Recept

Geitenkaastorentje

Ingrediënten

  • 150g Zachte geitenkaas Le Larry
  • 100g verse kaas
  • sjalot
  • Granny Smith appel
  • Peper en zout
  • Breydelhammousse
  • Peterselie
  • Tomaat
  • Komkommer

Werkwijze

  • Vermeng de zachte geitenkaas met de verse kaas.
  • Voeg fijngesneden sjalot en Granny Smith toe.
  • Kruid met peper en zout.
  • Snij de tomaat en komkommer in fijne schijfjes.
  • Plaats een schijfje tomaat op een aperitiefbordje. Smeer een lepel geitenkaasmix op de tomaat. Bedek met een schijfje komkommer en spuit bovenaan een toefje Breydelhammousse.
  • Werk af met fijngesneden peterselie.

Gerelateerd Recepten