Kletskoppenhamburger met pens

Ingrediënten

  • 1 à 2 witte of zwarte pensen
  • bloem
  • 2 appels
  • 1 pakje Gentse Kletskoppen van Bicobel
  • rabarberconfituur of rode uienconfituur

Werkwijze

  • Snij de witte of zwarte pens in schijfjes. Bestuif ze met een laagje bloem en bak ze lekker krokant in de pan.
  • Snij de appels in schijfjes en bak ze kort in de pan. Snij daarna even groot als de schijfjes worst.
  • Bouw de hamburger op: kletskop, appeltje, witte/zwarte pens, confituur, kletskop.

Gerelateerd Recepten