Producent

The Ministry of Belgian Beer

Gent

De jeugdvrienden Koen Van Laere en Dimitri Messiaen zijn samen opgegroeid als buren op de Nijverheidskaai te Sint-Amandsberg. Ze hadden een gemeenschappelijke droom, hun eigen bier brouwen. Daarvoor hebben ze twee jaar onderzoek gedaan naar het juiste recept. Na het 13de recept verkregen ze een bier dat uniek was in zijn genre. Bier ’13’ was geboren!

Om dit product op grotere schaal te brouwen, zochten ze hulp bij Brouwerij Contreras in Gavere. Daar brouwden ze in november 2014 voor het eerst hun eigen bier, en in maart 2015 brouwden ze reeds een tweede keer vermits hun 6000 liter sneller verkocht was dan ze konden dromen.